标准检测保质量 加强科研助茶业

标准检测保质量 加强科研助茶业

中国茶网资讯:国家茶叶质量监督查验中心(福建)自成立以来,不断加强软硬件设备建造,现在已具有教授1人、教授级高级工程师1人、高级工程师7人、工程师6人、国家注册高中级评师5人,硕博士研讨生8人。仪器设备原值700多万元,具有Agilent、Varian、Waters等品牌检测设备,配有气相色谱仪(GC)、高效液相色谱仪(HPLC)、气质联用仪(GC-MS)等仪器设备,检测才能坐落国内茶叶专业检测组织前列。

为了进一步跟紧茶叶商场的规范动态,中心不断当令更新检测要点,大力开展茶叶农残和污染物等检测办法的研讨,不断扩展检测规模。现在经国家认可的检测才能掩盖红茶绿茶乌龙茶黄茶白茶黑茶六大茶类的国家和职业相关产品规范,检测参数包含茶叶产品的感官质量、理化、农药残留量、污染物和微生物等目标,产品规范和参数合计176项。此外,中心还先后参加DB35/405-2000 《安溪乌龙茶》、GB19598-2004 《原产地域产品 安溪铁观音》, GB/T 19598-2006《地舆标志产品 安溪铁观音》、DB35/T943-2009《地舆标志产品 福建乌龙茶》等规范的制修订,以及乌龙茶、白茶世界规范提案的起草作业。中心还活跃开展科研立异,已承当了4项省级科研课题,是一个以检测为主,集检测、规范化和科研为一体的研讨型检测组织。

作为支撑茶工业可持续开展的技能组织,中心尽力为茶叶的世界化铺就路途,活跃开辟按世界和国外先进规范进行查验的才能。 2011年头,省、市质监局与安溪县政府达到一致意见,拟对中心进行扩建,扩建后中心检测才能将进一步加强,更好地服务全市、全省甚至全国茶叶产区的检测需求,为中国茶工业开展保驾护航。

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宝山工商局出动 严打安化黑茶传销

宝山工商局出动 严打安化黑茶传销

  我国普洱茶网讯:日前,保山市工商局在全市范围内展开了排查整治作业,针对此次自助式分盘分销湖南安化黑茶有关问题,云南省工商局发布关于全面排查整治的紧急通知要求。

  保山市工商局及时举行专门的会议进行发动和安排布署,由保山市工商局一致安排指挥,打传办辅导督办,及时与公安部门协作,安排执法人员和底层分局(所)执法人员,实施所管片、人管段,对要点区域、要点场所、要点部位进行地毯式的排查了解,并向社会发布举报电话,活跃查找和及时发现传销头绪。在全面排查的基础上,对茶馆、茶叶出售店、宾馆、招待所、出租房及首要大街、社区等要点场所部位和区域进行了要点的查看。此次排查整治作业共出动执法人员332人次,共排查各类经营户1814户,其间宾馆、招待所542户,茶叶出售店201户,茶馆238户。

  经过展开“安化黑茶”传销活动的排查整治作业,强化了冲击传销相关法律法规及常识的宣传教育,增强了广大人民群众对传销特别是网络传销的辨认才能和防备认识,正确引导广大人民群众自觉防备、抵抗、回绝和远离传销。来历:云南经济报

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山国饮艺推进茶文化于西南地域的遍及

山国饮艺推进茶文化于西南地域的遍及

  我国茶网资讯:祖国西南边境,民风淳朴,民意和乐,马古道古风犹存。近年来,在当地深沉的茶文化基础上,山国饮艺名茶于祖国西南片区的开辟非常顺利,很早就进驻了重庆、四川等地,大大推动了福建铁观音茶饮在祖国西南、西北地区的遍及。近来,在品牌影响力下,四川都江堰胡总决议加盟山国饮艺。胡总表明,知道山国饮艺是先闻其名,然后到四川许多店内感受了山国饮艺茶文化殿堂的气氛,对公司产品、服务、品牌都很满足,终究决议在世界文化遗产--都江堰开设山国饮艺档次茶叶店。他希望能承继总部茶文化传达的主旨,把这份健康、档次的茶饮传递到都江堰茶友心中。
      山国饮艺茶业有限公司是一家集茶叶连锁运营、进出口、电子商务、出产、加工、研制、文化为一体的综合性实业公司。公司成立于2002年,在第八代铁观音世家传人林玉辉的带领下,短短几年时间内取得了巨大的成果,现在在全国300多个城市已400多家加盟连锁分店,产品远销全球30几个国家,几年来,公司连续获得了“上海世博会世博商业卡引荐商户”、“我国特许运营连锁百强企业”、“我国茶业十佳品牌”、“我国茶工业十强连锁企业”等荣誉,是我国茶职业特许连锁加盟领先者。
      有情有义,山国饮艺。以“情意”为品牌中心价值观,以宏扬中华茶文化为己任,山国饮艺的企业愿景是打造我国最受敬重的茶业品牌,成为真实的茶职业冠军。

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崂山大棚茶10天后上市 头茬高达2000元一斤

崂山大棚茶10天后上市 头茬高达2000元一斤

中国茶网资讯:阳春三月,又到了青岛崂山行将上市的时节。3日,记者采访部分茶场、茶农了解到,再过10天左右,第一批崂山大棚茶就将上市,想尝鲜的青岛市民能够提前预备了。此外,关于长时刻有喝茶习气的市民来说,好消息是冬气候温高有利于本年的崂山茶产值添加,产值有确保,中低端茶叶价格有望走低。

10天后大棚茶上市

气候转暖,让茶友们盼望已久的崂山明前大棚茶就要上市了。3日,记者在人民路几家茶叶店看到,新茶行将上市的牌子现已挂上,并承受预定。出售人员告知记者,10天后崂山头茬大棚茶就将上市,现在现已有不少回头客开端预定。

“现在估计是3月15日左右上市,各方面都现已预备就绪,只等采茶、制茶了。”青岛良水茶业的柯司理告知记者,现在终究的价格还没有出来,但许多老客户现已开端预定了。据介绍,崂山茶有大棚茶和大田茶之分,大棚茶上市早,抢先一步在清明前上市,因而也有人叫“明前绿”。大田茶成长周期长,上市晚,但头茬茶叶的价格更高。从口感上来说,大棚茶鲜度好,大田茶香味足。

本年产值有所上升

记者了解到,崂山茶的特性一是怕冻、二是怕旱。本年冬气候温偏高,呈现低温的状况较少,因而茶树冻损率很低,本年产值有望添加。“碰上极寒的冬天,大田茶的冻损率能到达三四成,而本年冬天特别冷的时分少,茶树都安全过冬了。”青岛崂陈茶业王继寿总司理说,因为冬气候温高,再加上没有发生病虫害,因而本年他的茶场产值看涨20%,本年应该是个好年份。

晓阳工贸公司的王女士在电话采访中告知记者,该企业的大田新茶将在4月20日左右上市。受今冬气温偏高影响,产值也会有上升。不过,良水茶业的柯司理则表明,本年冬天的气温尽管一向偏高,但春节后呈现了几天的大降温,必定程度上会影响崂山茶的上市时刻。

高价茶会不太好卖

高端白酒商场惨白,高端餐饮凉风阵阵,相同,曾经备受万千宠爱,一再卖出高价的头茬大棚茶、头茬大田茶也感到了压力。“必定没那么好卖了,应该说影响还不小。”某茶场负责人说,上一年订货新茶的经销商一次订十几斤二十斤的不在少数,现在也便是四五斤,“一家门店拿七八斤新茶便是大客户了。”还有一家茶场负责人表明,头茬的大棚茶出厂价就要七八百元,在商场上卖到2000元,“本年这个价位的茶叶会难卖一些”。

不过,也有许多企业做好了应对的预备。“后期春茶很多上市后,咱们会推多种标准和包装的茶叶。”崂陈茶业王继寿总司理说,例如在超市里出售就推出了一种小包装、牛皮纸精装崂山茶,几十元一包,市民认可度很高。

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江西省欲打造茶文化旅行品牌

江西省欲打造茶文化旅行品牌

  我国普洱茶网讯:“江西必须加强茶文明旅行研讨,打造茶文明旅行品牌。”4月2日,我国茶文明与生态旅行研讨会暨江西名茶论坛在婺源举行,副省长朱虹在会上泄漏,江西将深化发掘茶文明旅行资源,提高江西名茶竞争力,打造茶文明旅行区。

  我国茶文明与生态旅行研讨会暨江西名茶论坛由江西省社会科学院、江西省旅行开展委员会、婺源县以及江西省茶叶协会主办,国内闻名茶人、江西著名茶企负责人等80多人参与,对江西名茶与茶文明旅行进行了深化探讨,一起策划江西名茶开展新思路,加强江西本乡茶文明研讨。

  据了解,江西茶文明研讨、茶文明教育以及名茶资源,都在全国独占鳌头,尤其是江西省社科院,近年来出现了一批国内闻名茶文明研讨者。江西省社科院院长梁勇表明,省社科院将持续建立好茶文明研讨交流平台,为江西茶文明以及茶文明旅行供给智力支撑。来历:新华网

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安溪:感德茶农面对人物转型

安溪:感德茶农面对人物转型

我国茶网安溪站讯:安溪感德镇,是我国茶叶第一镇。每到季,这儿都是茶商、茶客不行绕过的当地。眼下,这儿的春茶采收现已根本完毕,记者从政府部门得悉,本年这儿的春茶产值与去年同期根本相等,质量持续提高,销售价格稳中趋升,销售商场产销两旺。其首要原因是,在安溪铁观音产销局势持续看好的前提下,感德茶叶的质量优势几年来更是在县域内持续抢先,备受茶商、茶企及广阔顾客的推重与认可。在国内茶叶内销商场扩展,“名优茶”消费敏捷鼓起的商场大环境中,感德茶叶的质量优势将进一步使其产销两旺。

感德素有茶市风向标的美誉,5月14日,记者来到感德,经过造访发现,本年感德的茶市正面对重要转型,触及茶农、茶叶批发商、政府茶叶方向引导等方方面面。本报将在接下来几期的《茶周刊》中,重视这些转型,以窥茶市之变。

练技能 茶农成会员

2009年8月31日,对安溪县感德镇槐东村的乡民来说,是一个值得纪念的日子,安溪县感德镇铁观音制造技能研讨会挂牌树立。由于,这是安溪县关于铁观音茶叶的第一个民间研讨集体。树立之初由118名有着丰厚制茶经历的茶农报名参与,自愿结合组成而成,陈清元担任会长。

经过这一两年的展开,该研讨会获得了怎样的展开?感德铁观音制造技能研讨会黄金县就这个论题跟记者聊开了。据他介绍,本年该研讨会的会员现已展开到了700多人,全镇各个村落都有茶农参加其间。现在,还有许多茶农都在抢着要参加研讨会。

这么多人聚在一起干什么?为什么每年都有一大批茶农抢着要参加研讨会?黄金县告知记者,咱们聚在一起,首要是为了研讨茶园怎样办理得更好,茶叶怎样制造得更优。自研讨会树立以来,不只常常招集茶农展开训练,还经过安溪铁观音初制大赛、评茶孙等活动,促进茶农制茶水平的提高。

“曾经,咱们都怕技能被他人学了,现在,咱们更乐意把技能拿出来跟咱们共享。”茶农黄中夏也是研讨会的会员,他告知记者,曾经他的茶叶每斤最高只能卖到三四百元,参加研讨会跟他人学习沟通后,本年春茶一斤最高卖到了600多元。

据会员们介绍,在研讨会不只能够相互沟通做茶技能,还能够研讨茶园办理。像茶园稻草掩盖、梯壁种草等种茶方法,他们都是在研讨会里学到的,而这样的方法,也真实让他们看到了效益。

黄金县告知记者,由于研讨会的影响力出来了,对会员的约束力也越来越强。其间,入会有条铁律,便是茶叶质量安全必定得过关,会员中一旦呈现茶叶质量安全问题,立刻就被开除出会。

保效益 茶农成社员

技能练好了,茶叶做好了,怎样卖?由感德制茶大师、茶叶批发商陈两固组成的老固茶叶专业合作社,就处理了茶农的这一问题。

老固茶叶专业合作社社员陈志鹏告知记者,曾经茶叶做好了,得拿到茶叶商场去卖,现在直接由合作社一致收买,彻底不用忧虑茶叶的销路问题。据陈志鹏介绍,他大学毕业后就返乡做茶、卖茶,生意还不错,收入也较抱负。是什么原因让他参加合作社?他告知记者,近几年来,茶叶采购商对茶叶的质量安全卫生重视度越来越高,由于较难获得采购商的信赖,又缺少安稳的客源,小农户的茶叶越来越不好卖。所以,当老固合作社树立的时分,他决然参加合作社,由于这样卖茶就有保证了,只需专注做好茶,茶叶就不愁卖。记者发现,一切老固合作社的社员,都会颁发一块金灿灿的挂牌,牌上表现社员的名字、地址、茶园面积、茶园地址,而挂牌的编号也异乎寻常,以社员的身份证号为编号。

陈两固告知记者,从合作社树立以来就进行规范化办理,挂牌便是为了加强茶农的自律,也是为了让买茶的人能更好地对茶叶进行监督。不过,他也表明,树立合作社,是他批发商生计中的一个转型。作为批发商,说到底是在给企业打工。现在,跟着商场的改变,是持续担任批发商的人物,仍是该图谋本身的展开,许多人都像他相同在转型的道路上尽力着。

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有机茶渐成长沙茶叶商场新宠

有机茶渐成长沙茶叶商场新宠

  我国普洱茶网讯:近年来,接二连三被曝光的茶叶农残超支问题,使一些顾客开端将目光转向购买纯天然、无污染的有机茶。有机茶因而成商场新宠,出售有机茶的商家日益增多,销量、价格也开端日益走高。记者从长沙茶叶商场了解到,尽管出售有机茶的商家不是许多,有机茶的产值也不大,但这两年,有机茶的出售有显着上涨的趋势。

  当地茶商告知记者,尽管有机茶在茶叶商场上只占到一般茶的一成,可是正是因为有机茶的产值少,价格比一般茶高出了许多,有的乃至比一般茶贵了两倍。在一家茶叶店记者看到有机茶的价格为600元/斤,比一般的茶叶要贵许多。来历:企业家日报

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全国特征产茶县称谓山东岚山榜上有名

全国特征产茶县称谓山东岚山榜上有名

我国茶网资讯:日前,记者从我国茶叶流转协会办公室得悉,继上一年被我国叶流转协会颁发“全国重点产茶县”称谓后,岚山再获荣誉,荣膺2010年“全国特征产茶县”称谓。据悉,此前,该区已经过我国茶叶学会安排的“我国名茶之乡”鉴定公示。

现在,岚山区茶叶栽培面积、产量、产量别离占全省的48%、50%和51%,全区规划茶叶加工企业开展到200多家,岚山已成为江北最大的绿茶生产基地、全国最大的茶叶大棚生产基地,上一年,岚山被颁发我国茶工业开展政府贡献奖。

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品牌茶企转寻群众商场

品牌茶企转寻群众商场

我国茶网资讯:走进坐落北京市西城区马连道的第三区茶叶城,往日的富贵现已不见踪影,成排的门脸房大门紧锁,显得分外冷清。

在一家主营大红袍的商铺里,现已在马连道运营了十几年叶生意的黄先生告知记者,最近两年来,茶叶商场的需求显着疲软,高端礼品茶销量大幅萎缩,茶叶批发生意确实欠好做了。

“这两年,在第三区茶叶城看到最多的不是‘客来客往’,而是‘商来商往’。”黄老板说,因为商场不景气,而门脸房租金又贵,不少商铺陷入了“倒闭—关店—易主—装饰—倒闭”的循环之中。

记者在第三区茶叶城走了一圈,发现确实有不少商铺正在招租。一位王先生告知记者,他的门脸房招租启事现已贴出去两个多月,但少有人问津。第三区茶叶商场的现状,正是当时茶叶商场惨淡的缩影。在现在的商场隆冬中,不只个别茶商感到寒意阵阵,许多品牌企业也面对着不小的转型压力。

我国老记茶业集团有限公司成立于2009年7月,公司主营大红袍,致力于打造高端茶业品牌。现在,老记茶业在北京、河北、福建等地已建立10余家直营门店,在国内10多个省市具有经销商100多家。“转型是茶商面对的火急使命。”老记茶业董事长杨杰告知《经济日报》记者,茶叶的出产加工本钱和商场运营本钱继续上涨,而商场需求又呈现显着萎缩,茶商的赢利空间不断缩小,这一系列的窘境都在倒逼茶商改变运营开展思路,特别是定位高端商场的茶叶企业,更应自动发掘群众化的消费商场。

在老记茶业坐落北京市长椿街的门市店里,记者一进门就发现,在门店最显眼的方位,老记茶业摆放的包装极端简易的产品,而一些包装相对高级的产品,都摆放在货架的上方。

“咱们在主打高端品牌的一起,并不抛弃群众商场。”杨杰告知记者,这些简易包装的大红袍在价格上要比定位高端的礼品茶廉价许多,但二者在质量上并没有太大的距离。经过推出简易包装的产品,能够更好地确定一般顾客集体。

包装上进行简易化处理的测验,是高端茶叶品牌转型的微缩影。记者在采访中还了解到,一些茶叶品牌也在活跃将文明元素进一步与茶叶营销相结合。

在马连道的同行中,冠香茶业已是一个名望不小的品牌。冠香茶业负责人王宝林告知记者,曩昔几年,高端茶品牌的竞赛拼的是资金和途径。现在,在商场布局扩张乏力的情况下,品牌企业的竞赛也逐步从规划竞赛转向品牌内在的竞赛。

记者了解到,冠香茶业在推出简易包装茶产品的一起,还推出了与齐白石书画艺术相结合的礼品茶。王宝林介绍说,这些茶叶从包装上看有着稠密的文明底蕴,但茶叶分红好几个等级,商场零售价从几十块钱到几百块钱不等,这一做法打破了“高端茶等于高价格”、“品牌茶等于有钱人茶”的传统做法,受到了商场的欢迎。

老记茶业更是立异性地与体育赛事协作,成为我国网球公开赛官方仅有指定用茶。杨杰表明,把现代的网球运动与传统茶文明相结合,有助于凭借我国网球公开赛的影响力,在世界舞台上露脸。

此外,一些茶叶企业还经过微博、微信进行网络营销,引导更多年青消费集体注重传统茶叶。有关专家指出,当时,高端茶叶商场“遇冷”,并不意味着品牌企业现已走到止境。相反的,品牌茶企应捉住当时商场调整的有利机遇,愈加注重久远开展的规划,及时调整企业开展途径,清晰企业品牌定位,丰厚品牌内在,使企业在品牌竞赛年代占有更多优势。

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广德进入茶叶采摘期 高级茶商场遍及不景气

广德进入茶叶采摘期 高级茶商场遍及不景气

  我国普洱茶网讯:又到了茶枝吐绿的时节,广德县各大茶园相继进入了茶叶的采摘期,采茶工背着背篓在山上山下勤劳采摘,各大茶园里一片朝气蓬勃的现象。

  茶叶采摘正当时

  近来,记者来到坐落杨滩乡五合村的高山白茶栽培基地。栽培基地坐落大山深处,记者一路从山下走过来,显着能感觉到山上的气温低了一些。据茶园现场的工作人员介绍,茶园坐落天目山余脉,海拔挨近800米,山上云雾旋绕,土地肥美,是天然优质的白茶栽培基地。旁佳华老家在安徽凤阳,她已经有15年的采茶经历了。她告知记者她要在这里采摘20天左右的茶叶,每天早上6点开端采茶,一向要忙到黄昏时分。

  民间素有“明前茶、贵如金”的说法。据茶厂的负责人陈惠荣介绍,明前茶叶价格最高,清明至谷雨的茶叶价格也不错,比及谷雨往后,茶叶价格就开端往下掉了。因而现在也正是他们采茶的好时节,分秒必争地与商场赛跑。

  商场厉行节约 企业转型开展

  受中心方针影响,以往一些高级茶叶也受到了必定冲击。一些茶叶出产大户说,现在高级茶叶商场遍及不景气,价格较以往下降不少,许多经销商都开端转型开展,出售更为群众的产品。但是,商场关于茶叶质量的要求并没有下降,一些茶叶产销大户依然对商场充满信心。五合鹰台山茶叶专业合作社的陈惠荣说:“茶叶质量好才是茶叶卖个好价钱的根底,省去过度奢华的包装,愈加重视顾客的消费需求,出产绿色无公害的高山有机白茶,仍是要以茶叶质量赢得商场。”

  撤去富丽的包装,挤出高价的水分,愈加关怀商场需求与茶叶质量,正成为越来越多茶叶企业的开展方向。现如今,喝茶品茶已经成为许多人日子中必不可少的习气,日子水平的进步,消费才干的增强,寻求绿色健康日子方式的认识越来越强,对茶叶质量的要求也会不断进步。“好东西不愁卖,确保茶叶的质量才干赢得商场。”陈惠荣笑着说。来历:广德新闻网

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